Upptäck

bistro

nu på

telefonplan.

Välkommen in!

Ni hittar oss på Telefonplan 6
126 37 Hägersten.



Bistro Telefonplan, en autentisk bistro restaurang , catering, after work, stora sällskap, Julbord.

Vi finns på Telefonplan 6 (vid Konstfack och Brödernas)

Lunch 130 kr, Avhämtning 125 kr

inkl. salladsbuffé, kaffe & dessert Måndag – Fredag 10.30 – 14.00

Måndag

Pannbiff
  • Serveras med kantarellsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré. (G)
$ 100
Pocherad Torsk
  • Serveras med räksås, rostad broccoli & kokt potatis.
$ 100
Färsk Pasta (Finns utan G)
  • Spaghetti bolognese. (G/L)
$ 100

Tisdag

Raggmunk
  • Serveras med stekt fläsk, rårörda lingon. (G)
$ 100
Högrev Sommargryta
  • Serveras med smörbönor, chilitzatziki & potatispuré. (L)
$ 100
Ugnsbakad Lax
  • Serveras med aioli, haricots verts & kokt potatis.
$ 100
Färsk Pasta (Finns utan G)
  • Med biff & champinjonsås. (G/L)
$ 100

Onsdag

Wallenbergare
  • Serveras med skirat smör, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré. (G)
$ 100
Scampi-Laxspett
  • Serveras med avokadokräm, rostade grönsaker & potatispuré.
$ 100
Färsk Pasta (Finns utan G)
  • Spaghetti carbonara. (G/L)
$ 100

Torsdag

Grillad kyckling
  • Serveras med lammkorv, mangosalsa, guacamole & stekt potatis.
$ 100
Panerad Flundra
  • Serveras med stekt potatis, skagenröra & gröna ärtor. (G)
$ 100
Färsk Pasta (Finns utan G)
  • Med Kyckling, gorgonzolasås, strimlad paprika & spenat. (G/L)
$ 100

Fredag

Fläskfilé Oscar
  • Serveras med sparris, räkor, bearnaise & rödvinssås.
$ 100
Skaldjurpaella
  • Serveras med aioli. (G)
$ 100
Färsk Pasta (Finns utan G)
  • Med oxfilé & karljohansvamp. (G/L)
$ 100

Veckans Vegetariska

Tryffelraviloi med karljohansvamp, gorgonzola, salvia & hasselnötter. (G/L)
$ 100

Veckans Vegan

Grillade grönsaksspett som serveras med ostgratinerad majskolv, mangosalsa & klyftpotatis.
$ 100

Veckans Tips

Högrevsburgare
  • Serveras med cheddar, avokadokräm, rökt fläsksida, tomat, sallad, pommes & chilibearnaise. (G/L)
$ 100
Cesarsallad
  • Serveras med kyckling, bacon, parmesan, krutonger och Caesardressing.
$ 100

À LA CARTE

FÖRRÄTTER

SKAGENRÖRA 159 KR
  • Toppad med löjrom, serveras på smörstekt bröd
$ 100
OXFILÉ TARTAR 159 KR
  • Franskt krämig skaldjursoppa med grillad bröd.
$ 100
VEGANSK TARTAR 125 KR
  • Serveras med Dijon hollandaise, krasse & friterad grönkål.
$ 100

HUVUDRÄTTER

BISTROS PLANKSTEK 289 KR
  • Ryggbiff som serveras på planka med potatismos, baconinlindad haricotsverts, rödvinssås & béarnaisesås.
$ 100
KLASSISK PEPPARSTEK 325 KR
  • Oxfilé toppad med cognac pepparsås, serveras med stekt sparris & potatisgratäng
$ 100
BISTRO BURGARE 189 KR
  • Högrevsburgare som serveras med halloumi, guacamole, tomat, rökt fläsksida, bearnaise & pommes.
$ 100
MOULES À LA CRÈME 229 KR
  • Grädd- och vitvinskokta blåmusslor med vitlök, chili som serveras med grillat bröd, pommes & aioli.
$ 100
UGNSBAKAD TORSKRYGG 289 KR
  • Toppad med skirat smör, riven pepparrot, handskalade räkor, rostade morötter & rödbetor som serveras på en botten av potatismos.
$ 100
LINGUINI 219 KR
  • Serveras med scampi, chili, vitlök, cocktailtomater & vitvinssås.
$ 100
TRYFFELRISOTTO 229 KR
  • Serveras med kantareller, grillad sparris & rostade hasselnötter.
$ 100
GRILLAD TONFISK SALLAD 279 KR
  • Lyxig sallad med grillad tonfisk, krispiga bitar surdegsbröd, rödbetor, mango, avokadosalsa och nobisdressing.
$ 100

EFTERRÄTTER

CHOKLAD TRYFFEL 49 KR
  • Med Kahlùa och Baileys
$ 100
DAGENS GLASS 69 KR
  • Två kulor av dagens glass med färska bär / frukter
$ 100
CRÈME BRÛLÉE 99 KR
$ 100
VARMA HJORTRON MED GLASS & FRITERAD CAMEMBERT 109 KR
$ 100

BARNMENY

HEMGJORDA KÖTTBULLAR 89 KR
  • Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré
$ 100
Hamburgare 89 KR
  • Serveras med pommes frites
$ 100
SPAGHETTI BOLOGNESE 99 KR
  • Med grädde, champinjoner & parmesan.
$ 100
Pannkakor 69 KR
  • Serveras med vaniljglass & grädde
$ 100

ÖL PÅ TAPP

NORRLANDS GULD 5,3%
$ 55/65 KR
KRUŠOVICE 5,0%
$ 79 KR
SLEEPY BULLDOG 4,8%
$ 100
GAMMA RAY APA 5,4%
$ 100
MIKKELLER PETER & MARY GF 4,6%
$ 100
MIKKELLER KAERLIGHED HAZY APA 4,9%
$ 100
MAREDSOUS BLONDE BELGIAN ALE 6,0%
$ 100

Alla hjärtans dag middag

559kr/person inkl. kaffe
Välj en förrätt, varmrätt och dessert

FÖRRÄTT

Laxrullar
  • Med skagenfyllning som serveras med riven pepparrot, hackad rödlök & friterad grönkål.
$ 100
Burrata
  • Som serveras med varm hjortronsylt, rostade pinjenötter & körsbärstomater (L)
$ 100

VARMRÄTT

Coeur De Filét Provencale (för två personer)
  • Smörstekt oxfilémedaljong som serveras med stekta potatis, vitlökssmör, stekta champinjoner, baconinlindad haricotsverts, ugnsbakade tomater & portvinssås
$ 100
Ugnsbakad Rödtunga
  • Fylld med tigerräkor och toppad med regnbågsrom, beurre blanc som serveras med Jordärtskockspuré, stekta morötter & zucchini
$ 100
Karljohansvampravioli
  • Som serveras med tryffelsås och rostade hasselnötter
$ 100

DESSERT

Jordgubbscheesecake (G/L)
$ 100
Crème brûlée
$ 100

Afterwork KL 14.00 – 18.00 tisdag – fredag (dryck fram till 19.00)

Varva ner efter jobbet med en stor stark
Små Rätter
  • VITLÖKSBRÖD (G) toppat med parmesan, serveras med Aioli 49 KR
  • MARINERAD OLIVER med vitlök & rosmarin 59 KR
  • BRUSCHETTA (G) hackad tomat på grillad bröd, marinerad med vitlök, olivolja & basilika 59 KR
  • KORG MED GOD SAKER (G/L) 2 mozzarella sticks, 2 ribs, 2 hot wings & pommes 129 K
$ 100
Varma Rätter
  • FISH & CHIPS (G) serveras med skagenröra & aioli 179 KR
  • RÖDNGFILE PÅ PLANKA: Serveras med sparris, hummersås & aioli. 199kr
  • HÖGREVSBURGARE (G/L): Serveras med halloumi, guacamole, tomat, rökt fläsksida, bearnaise & pommes.179kr
  • RÄKSALLAD: Serveras med Serveras med ägg, avokado, grönsallad, rödlök, tomat, gurka, paprika, majs & Rhode Island. 189kr
$ 100
Dryck
  • Norrlands Guld 55 KR
  • Cider 55 KR
  • Husets viner 68 KR
  • Prosecco 72 KR
  • alkoholfritt bubbel 69 KR
  • alkoholfritt Vin 68 KR
$ 100